• Nom commun: iris x barbata
  • Nom latin: iris x barbata
  • Autre(s) nom(s): iris des jardins, iris barbus, orchidée du pauvre
  • Nom(s) anglais: iris

Botanique

  • Famille: Iridaceae.
  • Origine(s): ils sont issus de divers croisements entre des espèces botaniques et d'autres hybrides.
  • Type de plante: vivace
  • Couleur(s): nombreux coloris
  • Hauteur: 100 cm
  • Période de floraison: mai, juin

Portrait

En tant que plante, l’iris est disponible en de nombreuses variétés, dont la belle iris barbu. Malheureusement, l’iris frais coupé disponible sur le marché est beaucoup plus limité avec seulement une poignée de variétés cultivées. L’avantage, c’est que l’iris frais coupé est maintenant disponible toute l’année dans l’une ou l’autre variété sur les marchés de gros de fleurs (pas seulement au printemps).

Les tiges mesurent généralement entre 50 et 60 cm de long. L’iris de la meilleure qualité est cultivé au printemps, (sa saison naturelle), et est mis aux enchères en grandes quantités. L’utilisation de l’iris pendant les mois chauds de l’été peut s’avérer délicate, car les boutons floraux ont tendance à s’ouvrir très rapidement et peuvent se terminer avant l’usage auquel ils sont destinés. (La durée de vie en vase de l’iris par temps chaud est très courte en effet). En hiver, un défaut fréquent de l’iris est que parfois les fleurs ne s’ouvrent pas du tout!

Bien que de nombreuses variétés d’iris soient décrites comme bleues par leur nom, elles sont en fait violettes. L’iris le plus proche de la couleur bleue est Iris Idéal – une sorte de bois de cèdre bleu. Cette variété n’est pas souvent disponible à la vente aux enchères de fleurs et peut être très chère quand elle l’est.

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