jacinthe
- Nom commun: jacinthe
- Nom latin: Hyacinthus orientalis
- Autre(s) nom(s): jacinthe d'Orient
- Nom(s) anglais: hyacinth, garden hyacinth, Dutch hyacinth
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Botanique
- Famille: Asparagaceae (Asparagacées)
- Origine(s): Moyen-Orient et Asie occidentale
- Type de plante: bulbeuse
- Couleur(s): rose, fuchsia, mauve, violet, bleu, blanc, rouge, bordeaux, jaune crème, saumon
- Hauteur: 20 à 40 cm
- Période de floraison: mars-avril (décembre à février pour les bulbes forcés)
Portrait
Les jacinthes sont des fleurs printanières à bulbes, aux feuilles longues et étroites, pliées en longueur. Elles fleurissent en grappes denses et sont très parfumées.
La jacinthe est le nom commun d’environ 30 plantes à fleurs vivaces du genre Hyacinthus.
La jacinthe commune (Hyacinthus orientalis), dont les fleurs s’ouvrent complètement et ressemblent à de petites étoiles de mer, ne doit pas être confondue avec les fleurs communes de jacinthe (Muscari Botryoides).
