BEAUCHAMP KARINE CHANTAL

Aux Champs-Géraux, entre Rennes et Saint-Malo sur le territoire de Dinan, Karine Beauchamp cultive un hectare de fleurs. Installée en juillet 2023 après une reconversion professionnelle et un bac professionnel Conduite de Productions Horticoles, elle sème sous tunnel froid, repique les jeunes plants en pleine terre et cueille chaque fleur à sa juste maturité.

Les fleurs fraîches se récoltent de mi-février à mi-novembre. Vivaces, annuelles et bisannuelles se succèdent sur l’année, près d’une centaine de variétés de fleurs et de feuillages décoratifs. La culture se fait sur sol vivant, sous serre non chauffée ou en plein air, sans produit ni intrant issu de l’industrie chimique.

Pendant l’été, une partie des fleurs sèche naturellement, suspendue tête en bas dans l’atelier, sans teinture artificielle. Elles reviennent en bouquets, couronnes murales, coiffures, bracelets et boucles d’oreilles, avec un stock principal à l’automne.

Karine Beauchamp vend en direct aux particuliers et fournit des fleuristes, à la tige ou en bouquets, en Côtes-d’Armor et en Ille-et-Vilaine : bouquets frais entre 15 et 50 euros, séchés à partir de 5 euros. Elle compose aussi sur mesure pour les mariages, les funérailles et d’autres évènements, comme les anniversaires.