Bluema

À Colmar, Bluema cultive des fleurs certifiées agriculture biologique, depuis la graine jusqu’au bouquet. Les cultures poussent sous serres froides ou en plein champ, sans intrants chimiques, et tout est produit sur place. Fleurs fraîches et fleurs séchées se récoltent ainsi toute l’année.

La ferme fournit des fleuristes, des hôtels, des commerces et des particuliers, et fleurit aussi des établissements comme des restaurants ou des boutiques. Pour les mariages et les événements, les décors floraux s’établissent sur devis : la composition est préparée en atelier puis retirée à la ferme ou posée sur place. Il est également possible de récolter sur mesure des fleurs à composer soi-même, dans une palette de couleurs définie avec la ferme.

Des ateliers floraux d’environ deux heures sont proposés toute l’année au rythme des saisons. Accessibles à tous, ils se vivent en groupe ou se privatisent pour un comité d’entreprise ou un EVJF. Cueillette à la ferme, fleur séchée, couronne de bienvenue : les thèmes suivent la saison. La ferme participe par ailleurs à des marchés et salons.