Fleurs de paillarettes

Après une quinzaine d’années dans une autre vie professionnelle, la fondatrice a créé Fleurs de Paillarettes, une ferme florale épaulée par sa famille. Formée au BTS horticole en floriculture à Hyères puis au BP fleuriste à Paris, elle a emprunté le nom de la ferme à ses parcelles. Les premières fleurs sont attendues pour l’été 2024.

L’exploitation, portée par une SAS présidée par Romy Jury et dirigée par Sylvain Jury, réunit une activité agricole et l’entretien et l’aménagement de parcs et jardins, sans salarié. La ferme se situe à Bougé-Chambalud, dans le nord de l’Isère, entre Lyon et Valence.