Florea

À Saint-Viaud, Florea cultive des annuelles, des vivaces et des arbustes en mêlant sol vivant, biodiversité et diversité végétale. La palette végétale, pensée pour les fleuristes et les designers, s’ouvre aussi aux amateurs de végétal.

Depuis janvier 2025, la ferme fournit des fleurs de saison aux fleuristes du territoire ; les particuliers les retrouvent en dépôt de vente dans des magasins fermiers.

Florea est portée par Alice Cartel, installée dans le Pays de Retz depuis 2012. Après une première carrière dans l’administration du spectacle vivant, elle a suivi deux années de maraîchage puis une année de pépinière, avant d’obtenir en 2024 un bac pro Responsable de productions légumières, fruitières, florales et pépinière.