GAEC Brindille – ferme florale

À Meslay-du-Maine, le GAEC Brindille est porté par Juliane Auroy et Florian Prouteau, deux ingénieurs paysagistes. L’idée de la ferme naît en 2020 dans le mouvement Slow Flower ; l’installation se concrétise en 2024.

Sur moins d’un hectare, cette micro-ferme cultive en bio-intensive sur sol vivant : intrants biologiques uniquement, travail minimal du sol, eau raisonnée, fleurs de plein champ ou sous abris non chauffés. Une trentaine d’espèces de fleurs biologiques se succèdent de mars à octobre, sélectionnées chaque année pour leur tenue en vase. La ferme cultive aussi ses propres feuillages, issus d’arbres et d’arbustes plantés dès l’installation, et prépare des bouquets frais ou secs. Sa production de fleurs coupées et de boutons de fleurs est certifiée agriculture biologique.

De mai à octobre, la ferme fleurit des événements : la récolte sur mesure est préparée en brassées dans des seaux, avec un budget indicatif de 300 à 600 € pour un mariage. Les fleurs s’adressent aux fleuristes comme aux particuliers ; la vente en ligne passe par la boutique Kuupanda de la ferme.