HUET Vianey

À Moissac, Vianey Huet cultive des fleurs coupées et des boutons de fleurs en agriculture biologique, un engagement certifié depuis décembre 2023. L’exploitation produit aussi des semences florales, des plants et semences potagers, des légumes frais de plein champ ainsi que des plantes à épices, aromatiques et médicinales.

Une prairie permanente complète ces cultures, et les récoltes donnent lieu à des préparations : condiments et conserves de fruits et légumes. L’ensemble de la production est certifié bio. Cette entreprise individuelle, sans salarié, vend aux particuliers, aux commerces de détail et à la restauration, collective comme commerciale.