Ferme florale · Horticulteur · France

JAULARD MICKAEL

Saint Antoine de Breuilh · 24

Le Jardin d’Emika est la pépinière de Mickaël Jaulard, à Saint-Antoine-de-Breuilh, dans le Dordogne. Certifiée en agriculture biologique — d’abord sous Ecocert en 2022, aujourd’hui sous Certisud — la ferme conduit ses cultures en système syntropique et permacole : semis sans chauffage, au rythme du cycle naturel du végétal, enherbement maintenu, rempotage en godets récupérés et compost issu d’un fermier local.

La production s’organise autour des arbres et arbustes fruitiers — cassissiers, groseilliers, framboisiers, fraisiers —, des végétaux comestibles et mellifères et des plants potagers. Les plantes aromatiques et médicinales tiennent une belle part : dix-huit variétés de menthes, ainsi que bourrache, calendula, capucine, agastache, sauges et thyms. Fleurs coupées et boutons de fleurs sont également certifiés bio, comme le raisin, les pommes de table et d’autres fruits à pépins.

La ferme propose aussi une nuitée insolite en tente safari, « Au Cœur du Vivant », et expédie des végétaux de façon saisonnière, du lundi au mercredi.

Du champ au bouquet

Les fleurs cultivées

Les variétés disponibles dépendent de la saison et des récoltes.

Contactez la ferme pour connaître les fleurs de la saison.

Labels et engagements

  • Agriculture biologiqueCertificat / registre consultéVérifié le 02/10/2026

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