Les fleurs du vallon

Dans le vallon du Viou, à Forcalquier, Olivia Reygnier cultive des fleurs destinées au séchage. Son entreprise individuelle agricole, créée début 2023 après une carrière en coopération internationale, occupe un hectare et demi. Les variétés sont semées en plein champ et conduites en bio-intensif : planches permanentes, compost et engrais verts entre deux saisons, dans l’esprit du maraîchage sur sol vivant.

La ferme propose des bottes de fleurs séchées labellisées AB, une cinquantaine de références, ainsi que des bouquets, couronnes, suspensions et compositions florales. Les créations accompagnent aussi bien les mariages que le deuil. Certaines plantes et fleurs qui poussent spontanément sur le terrain sont cueillies et séchées à leur tour ; une partie du terrain reste volontairement à l’état naturel.

Les particuliers commandent en ligne, achètent à la ferme ou croisent la production sur les marchés, dont les marchés de Noël de Marseille en décembre. Fleuristes, hôtels et chambres d’hôtes figurent aussi parmi les clients. Toute l’année, des ateliers floraux se tiennent à la ferme autour des fleurs séchées : couronnes, tableaux fleuris, compositions accessibles aux enfants à partir de dix ans. L’été, des ateliers de cueillette et de bouquets frais se déroulent le vendredi soir de juin à fin septembre ; certaines séances sont accueillies au musée et jardins Salagon, à Mane. La ferme ferme chaque année du 8 au 23 août.