MAZZONI NICOLAS

À La Ségalassière, dans le Cantal, l’exploitation de Nicolas Mazzoni cultive des légumes, des melons, des racines et des tubercules. Cette entreprise individuelle travaille sans salarié.

Son agriculture biologique est certifiée par Ecocert selon le règlement européen en vigueur, comme production végétale. Les catégories couvertes vont des fruits et légumes aux plantes industrielles et aux produits forestiers, avec une surface de biodiversité.