Mojo Ferme Florale

À Cessieu, dans le Nord-Isère, Mojo Ferme Florale cultive près de 200 variétés de fleurs annuelles, bisannuelles et vivaces sur deux parcelles en pente exposées plein sud, à environ 500 m d’altitude. Morgane Sénéchal et Johny Stemple — les « Mo » et « Jo » de la ferme — ont quitté l’enseignement et l’environnement pour ce projet né sur une ancienne terre de vignes. Les 4 500 m² sont conduits en agriculture biologique, en plein champ, au rythme des saisons, sans chauffage ni éclairage artificiel.

Les fleurs sont choisies pour leur parfum, leur tenue en vase et leur aptitude au séchage : anémones, dahlias, pivoines, glaïeuls, cosmos, zinnias et bien d’autres se succèdent dans les planches. Les fleurs fraîches se récoltent de mars à fin octobre, puis vient la saison des fleurs séchées : environ 15 % de la récolte sèche naturellement dans le séchoir de la ferme, sans colorants ni produits chimiques. Irrigation goutte-à-goutte, paillage et sol vivant travaillé à la grelinette complètent ces pratiques.

Les bouquets de fleurs fraîches se vendent au marché Jean Macé à Lyon le samedi matin, en vente directe à la ferme sur réservation et via la boutique en ligne, qui expédie aussi les fleurs séchées. La ferme fleurit des mariages en fleurs fraîches ou séchées selon des techniques « no floral foam » avec des matériaux réutilisables, anime des ateliers floraux sur place — collectifs, privatifs ou pour les enfants — et accompagne les porteurs de projets de floriculture de novembre à mars.